Como fazer Molho, Puré/Polpa e Pasta/Concentrado de Tomate

Se experimentar fazer este molho de tomate, não vai querer voltar atrás 😜 Nunca fui muito de fazer molho de tomate e achava que não compensava... até fazer este molho. No artigo encontra Como fazer Molho, Puré/Polpa e Pasta/Concentrado de Tomate, como conservar e outras dicas, inclusive como eliminar a acidez sem adicionar açúcar.

Guia completo do Kvass de Beterraba – Bebida fermentada

Neste artigo irá encontrar um Guia Completo de Como fazer Kvass de Beterraba. O Kvass é uma bebida probiótica muito simples de fazer e ótima para a a flora bacteriana intestinal, oferecendo todos os benefícios inerentes da beterraba. Aqui vai encontrar todas as dicas para fazer com segurança este fermentado tão bom para a saúde e receitas para usar a beterraba do Kvass.

Esparregado de Rama de Cenoura – Sem Laticínios e Sem Glúten

A folhas das cenouras são cheias de clorofila e repletas de vitaminas, minerais e fibra. Porém são ásperas para serem comidas cruas, mas perfeitas para fazer um esparregado diferente com leve sabor a cenoura e travo picante. Se é adepto de comidas diferentes ou apenas quer saber uma receita de esparregado convencional sem leite, sem glúten e Low carb é só clicar e ver a receita.

Panquecas Detox Low Carb de Amêndoa e Côco

Estas panquecas além de rápidas de fazer, são low carb e detox 💖
Feitas com amêndoa, farinha de côco e o Supermix Detox da Villarrica Gourmet Store, são cheias de nutrientes e favorecem a desintoxicação.
No artigo também ficará a saber como ativar amêndoas para tirar partido de todos os seus nutrientes.
Quer saber mais, venha daí.

Como fazer Ricota, Farmer Cheese e Paneer de Leite de Cabra

Uma só receita dá 3 tipos de queijo caseiro: Ricota, Farmer Cheese e Panner. Numa palavra multifacetado 😄
No artigo também vai encontrar uma receita de Queijo cremoso, estilo quejo creme que será ainda mais outra variante da receita.
São todas feitas com Leite de Cabra, embora possam ser feitas com leite de vaca A2.

Amêndoas da Páscoa de Chocolate Branco Paleo e Vegan Sem Glúten

Amêndoas com cobertura de chocolate branco sem laticínios feito com macadamias e manteiga de cacau. Podem ser cobertas com farinha de morango ou de framboesa ou outra alternativa à escolha. São mais uma alternativa saudável livre de açúcar refinado e que até servem para fazer "Cenouras" de Chocolate Branco Paleo e Vegan Sem Glúten 😄

Como fazer Labneh? – O Queijo mais fácil do mundo

Este é o queijo mais fácil do mundo e é super delicioso e versátil. O labneh é uma espécie de queijo creme feito apenas com iogurte coado, mas não sabe a iogurte. É simples, é fácil e faz um brilharete😍

Chutney de Manga Jamaicano

Este chutney de manga é delicioso. E é algo tão simples de fazer que se adapta a qualquer festa ou altura do ano. Ele é doce, cítrico e fresco. Serve como entrada com Doritos Vegan ou Paleo e como molho para haburguers jamaicanos.

Adobo – Tempero mexicano

Receita de tempero mexicano Adobo 🌶️ com especiarias fáceis de encontrar.

Biqueirão em vinagre – versão segura

O biqueirão em vinagre é uma entrada muito saborosa, típica espanhola, mas que também se encontra muito facilmente nos restaurantes portugueses. Nesta receita encontra a única forma segura de como preparar este pitéu.