Guia completo do Kvass de Beterraba – Bebida fermentada

Neste artigo irá encontrar um Guia Completo de Como fazer Kvass de Beterraba. O Kvass é uma bebida probiótica muito simples de fazer e ótima para a a flora bacteriana intestinal, oferecendo todos os benefícios inerentes da beterraba. Aqui vai encontrar todas as dicas para fazer com segurança este fermentado tão bom para a saúde e receitas para usar a beterraba do Kvass.

Gelado de Limão – Com e SEM Laticínios

Esta receita de Gelado de Limão 🍋 dá para fazer com natas ou com o creme denso do leite de côco comprado e o seu sabor a limão é dado pelo saboroso lemon curd feito com óleo de côco e adoçado com mel.

Gelado de Lima Prebiótico

Este é um delicioso gelado de lima muito simples de fazer e com características prebióticas, uma vez que leva algumas rodelas de Banana Verde.

Bolo de Amêndoa e Banana – Sem Glúten, Sem açúcar e Paleo

É um bolo delicioso, fofo e húmido, adoçado apenas com banana madura. Já as coberturas são a gosto, podendo ser Ovos moles, creme de ovos, chocolate, lemon curd, etc

Sushi de Banana e Tahini com Sashimi e Niguiri de Pêssego

Sushi de Banana e Tahini!!!! E sashimi e niguiri... Ok ok não é verdadeiramente um sushi, mas faz lembrar e faz um brilharete. Além desta sobremesa crua em estilo japonês, ainda encontra Como fazer Tahini e Como fazer Framboesas desidratadas.

Leite de Sementes de Melancia – Benefícios da Melancia, Dicas e outras receitas

A melancia é dos frutos que se utiliza tudinho e onde cada parte tem os seus benefícios. A parte vermelha tem baixa carga glicémica, a branca tem a molécula da saúde e as sementes ajudam a controlar a tensão arterial. No artigo vai encontrar como fazer leite das sementes de melancia, toda a informação sobre os benefícios das difentes partes da melancia, Como fazer sorvete de melancia, como fazer leite de sementes de melão ou meloa e muitas dicas.

Esparregado de Rama de Cenoura – Sem Laticínios e Sem Glúten

A folhas das cenouras são cheias de clorofila e repletas de vitaminas, minerais e fibra. Porém são ásperas para serem comidas cruas, mas perfeitas para fazer um esparregado diferente com leve sabor a cenoura e travo picante. Se é adepto de comidas diferentes ou apenas quer saber uma receita de esparregado convencional sem leite, sem glúten e Low carb é só clicar e ver a receita.

Panquecas Detox Low Carb de Amêndoa e Côco

Estas panquecas além de rápidas de fazer, são low carb e detox 💖 Feitas com amêndoa, farinha de côco e o Supermix Detox da Villarrica Gourmet Store, são cheias de nutrientes e favorecem a desintoxicação. No artigo também ficará a saber como ativar amêndoas para tirar partido de todos os seus nutrientes. Quer saber mais, venha daí.

Como fazer Ricota, Farmer Cheese e Paneer de Leite de Cabra

Uma só receita dá 3 tipos de queijo caseiro: Ricota, Farmer Cheese e Panner. Numa palavra multifacetado 😄 No artigo também vai encontrar uma receita de Queijo cremoso, estilo quejo creme que será ainda mais outra variante da receita. São todas feitas com Leite de Cabra, embora possam ser feitas com leite de vaca A2.

Pão de Trigo Sarraceno fermentado – sem massa-mãe e sem fermento padeiro

Basicamente é um pão de apenas um ingrediente Trigo Sarraceno. É um pão tão delicioso que o difícil será não o comer todo num só dia 😄 Se não se ajeita com fermento padeiro, este pão é ideal para si. Não leva fermento padeiro e também não leva massa-mãe. Venha daí saber tudinho sobre esta delícia.