Os benefícios para a saúde conferidos pela clorofila são bem numerosos. A Clorofila contém mais de 104 nutrientes e o Suco Verde é a melhor opção para fortalecer os ossos!
O cálcio é bom para os ossos. No entanto, necessita ser acompanhado de magnésio (para o conduzir e fixar ao osso, senão vai para as veias) e de vitamina D3 (para ajudar a absorver o cálcio).
Então, como as couves verdes têm magnésio e cálcio (quanto mais verdes escuras, mais cálcio têm), o suco verde torna-se na opção eleita, face aos comprimidos de cálcio, uma vez que esses comprimidos sozinhos diminuem o número de anos de vida entre 5 a 10 anos.
Existem diversas receitas de suco verde, mas esta junção é a minha preferida 🙂
Ingredientes:
- Folhas de Couve Portuguesa;
- ½ Limão descascado;
- Agrião a gosto;
- Beldroegas a gosto;
- 1 pedacinho de Cúrcuma Fresca descascada (açafrão da terra);
- Água q.b.
Preparação
Coloque tudo no liquidificador e triture até virar suco.
🌱 E está feito, um suco bem verdinho carregadinho de saúde! 🌱
Notas: As beldroegas são ricas em selénio, o agrião é super nutritivo e a cúrcuma é anti-inflamatória. Porém, pode fazer o suco só com couve portuguesa e ½ limão descascado.
Evite colocar espinafres no suco, pois têm antinutrientes.
Pode congelar a couve, agrião e beldroegas e depois ir utilizando em sucos e sopas.
